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資料來源:行政院農業委員會

Q:台灣栽種的芒果世界第一!多吃會影響健康嗎?
又吃破布子真的可以解所謂的芒果毒嗎?就讓專家來告訴您~

A:芒果含有豐富的營養成分,包括醣類、粗蛋白、纖維、菸鹼酸、磷、鈣、鐵和維生素A、B1、B2、C 等多種礦物質及微量元素,然而,芒果屬於漆樹科果實,容易造成過敏症狀,尤以青芒果皮較為嚴重(熟成之芒果植物鹼含量已減,較不會有上述情形),攝食過多芒果,可能引起消化不良,而民間相傳的破布子有整腸功效,故可加以調節,但破布子也不能生食,必須經過醃漬加工後才能食用,但無論是何種食物,過猶不及,都需適量取用。

另外據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

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