👉 新聞來源: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202603120154.aspx
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- Mar 15 Sun 2026 15:00
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[台灣/蜜棗與金鑽鳳梨] 讓南國的微風吹進日本關西
土地的呼喚
春天南台灣的陽光總是直白而溫暖。踩在屏東這片鬆軟的泥土上，我看著農友被汗水浸濕的背影，這才明白那陣不穩定的春雨對收成意味著什麼。老一輩常說，果樹是活的，你對它用心，它就用最甜美的果實回報你。看今年的果況，這批果子在陽光下綻放的氣色，紅潤且飽滿。這不單單是看天吃飯的經驗積累，更是他們用長滿厚繭的雙手，日復一日、年復一年呵護出來的寶貝。在這片土地上，沒有虛華的包裝，只有農人們彎著腰，將對大自然的敬畏與感恩，全數揉進了一顆顆即將遠行的果實裡。
🥭 順著這條山路走過去：將南國的溫暖送到千里之外
在田間觀察時，我總會被那些結實纍纍的果樹感動。屏東因為氣候溫暖、日照充足，孕育出來的蜜棗、金鑽鳳梨和火龍果，甜得就像老鄰居的熱情，毫無保留地在舌尖化開；而那烘烤得恰到好處的無糖芒果乾與鳳梨乾，果肉紮實得像踏在泥土上的步履，每一口都能嚼出純粹的果香。這些來自陽光的滋味，不僅是陪伴我們長大的記憶，如今更成為跨越國界的味覺橋樑。
在整理田野筆記時，我發現了另一層深意。這些承載著土地誠意的果實，如今不再只停留於故鄉的街角。順著農友們期盼的目光，我跟隨大家庭的腳步來到了日本。今年，有194家如同我們一樣愛惜羽毛的在地夥伴，組成了一支充滿力量的隊伍，帶著滿腔熱血走進了東京國際食品展，其中光是來自屏東的夥伴就有22家。不僅如此，優質的鮮果與芒果乾等農產加工品，更一步步進駐了大阪「近鐵百貨阿倍野本店」。那是一個每天有著無數通勤步履交錯的地方，當日本當地的負責人笑著接過我們帶去的果物，稱讚這份陽光下成長的滋味時，我真切地感受到，美食的交流是多麼溫柔且充滿力量。
🚜 我們與土地的約定
產地與來源
土地的餽贈 (代表品項)
走入常民生活的足跡
我們的堅持與誠意
屏東果園
蜜棗、金鑽鳳梨、火龍果
大阪近鐵百貨、東京食品展
充足日照孕育，甜得像老鄰居的熱情
屏東加工坊
無加糖芒果乾、鳳梨乾
喜來登東京都飯店、近鐵百貨
保留果肉厚實口感與純粹的陽光氣色
台灣在地廠商
減糖鳳梨醋、青香蕉薯條
東京食品展 (與日本JFSM攜手)
接軌國際標準，這是我親眼見證的農法堅持
在採訪過程中，我注意到一個細節。要把這份心意安穩地送到日本朋友的手中，靠的不只是熱情，還有對每一道工序的嚴謹把關。台灣優良食品發展協會帶著減糖鳳梨醋、菊花茶、青香蕉薯條等產品，與日本食品安全管理協會攜手合作。這代表著我們農村的驕傲，不僅吃得安心，更得到了國際間的信任。那是一種無須多言的默契，彷彿只要咬下一口，就能感受到我們台灣土地的溫暖與誠意。預估在未來的日子裡，會有越來越多遠方的人們，能透過這些美好的果實，認識我們這群在南台灣默默耕耘的農人。
☀️ 時令的邀請
當這些果實與果乾在日本關西的百貨超市裡，被一雙雙好奇而期待的手拿起時，我知道，這份來自土地的誠意已經跨越了語言的隔閡。每一次的品嚐，都是與我們南台灣陽光最直接的對話。時令的更迭帶來了不同的豐收，而這份熱忱卻四季如一。下次當您品嚐到這片土地孕育出的美好時，無論是一口多汁的金鑽鳳梨，還是一片厚實甘甜的芒果乾，願您也能感受到那份腳踏實地的溫暖，看見每一顆果實背後，農人們無私分享的熱情。這是大自然最真誠的邀請，隨時歡迎您入座。
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