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原來還有這種珊瑚芒果!小編也是第一次認識呢!

 

表皮金黃帶紅的芒果,一刀切開裡頭黃澄澄的果肉和撲鼻的香氣,讓人看了垂涎三尺。但有發現嗎?這顆芒果的大小好像不太一樣,原來這是屏東小琉球的「珊瑚芒果」,外型小巧可愛,不到一個拳頭的大小。

但可別小看這顆「珊瑚芒果」,它雖然小,但是甜度百分百,果肉更是平滑細緻。珊瑚芒果,也是愛文品種,栽種在小琉球的珊瑚礁地質。因為當地氣候乾旱,又長時間吹海風,而且還有果農的秘密武器馬尾藻,作為肥料,才造就風味獨特的珊瑚芒果。

因為小巧口感好,每台斤要100元,北部的消費者居多。從五月份開賣,已經熱銷1000箱。炎炎夏日,一般芒果太大顆,愛漂亮的小姐就怕發胖,來顆juice香甜的迷你版芒果,只要兩三顆,剛剛好滿足味蕾。

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